كيفية اختيار حفرة النار جيدة

1. انظر إلى المادة الرئيسيةحفر النار
تنقسم المادة إلى قسمين. الأول هو الأجزاء الرئيسية للشواية أو الشواية، مثل جسم الموقد والغطاء العلوي. هذا الجزء هو الضمان لضمان متانة الشواية. معظم المواد الموجودة في السوق هي الفولاذ المقاوم للصدأ، والذي يشار إليه عادة بالحديد المقاوم للصدأ.

2. انظر إلى المواد الملحقةمن حفر النار
نحن هنا نتحدث عن سمك المواد. نفس المنتجات يمكن أن يكون لها سمك مختلف. هذا هو المكان الذي من المرجح أن يتكهن فيه المصنعون من أجل التحكم في التكاليف. خذ الغطاء العلوي الذي يسهل رؤيته للوهلة الأولى: تؤثر عملية التصنيع وسمك المادة ومواد الغطاء العلوي على المظهر العام للفرن وضيقه، وهو ما يمكن ملاحظته بالعين المجردة، الغطاء العلوي للشواية هو أيضًا الجزء الأكثر لفتًا للنظر في المظهر العام للشواية. تتمثل طريقة المقارنة التقليدية في ملاحظة ما إذا كان الغطاء العلوي مزدوج الطبقة، وما إذا كانت عملية التجميع كثيفة، وإذا كانت المادة رقيقة جدًا، فقد يظهر أخدود عند الضغط عليها!

3. وفقًا لمادة شبكة الشواء، فإن معظم شبكات الشواء الموجودة في السوق مرتبة رأسيًا وأفقيًا. من أجل التحكم في تكلفة العمالة وتبسيط المعالجة، يتم التضحية بالفواكه الفعالة لرف الشواء وفرن الشواء، وبعضهم يعتمد شبكة الشواء المتموجة، مما يجعل المنتجات أكثر نبلاً. هذا هو الفرق بين المنتجات ذات العلامات التجارية الشهيرة والمنتجات العامة. سوف يُظهر رف الشواء ذو ​​العلامة التجارية الشهيرة دائمًا كرامة ورفاهية العلامة التجارية الشهيرة في أي جزء من المنتج. بالإضافة إلى ذلك، تحتاج شبكة الخبز أيضًا إلى معالجة السطح وفحص سلامة الأغذية وإصدار الشهادات.